Глицерин Моностеарат (GMS) CAS:31566-31-1 Таъминкунандаи истеҳсолкунанда

Глицерил стеарат як эмульгатор аст, ки ба ташаккули эмульсияҳои бетараф ва устувор мусоидат мекунад. Он инчунин ҳалкунанда, намкунанда ва танзимкунандаи консистенсия дар формулаҳои об-дар-равған ва равған-дар-об мебошад. Ғайр аз ин, он метавонад ҳамчун равғани пӯст истифода шавад ва эҳсоси гуворо ба пӯст диҳад. Глицерил стеарат омехтаи моно-, ди- ва триглицеридҳои кислотаҳои палмитинӣ ва стеаринӣ буда, аз глицерин ва кислотаҳои равғании стеаринӣ сохта шудааст. Он, ки барои истифодаи косметикӣ аз ядрои нахл ё равғани лубиё гирифта шудааст, инчунин дар бадани инсон мавҷуд аст. Он хеле нарм аст ва профили пасти асабонияти пӯст дорад; аммо, агар маҳсулот глицерил стеарати пастсифат дошта бошанд, хатари ночизи асабоният вуҷуд дорад. Дар тиҷорат, глицерил моностеарат аз моно триглицеридҳо, диглицеридҳо ва триглицеридҳои кислотаи палмитинӣ ва кислотаи стеаринӣ синтез карда мешавад. Глицерил моностеарат аксар вақт ҳамчун эмульгатор барои устувор кардани маҳсулот ва пешгирии ҷудошавӣ истифода мешавад. Он дар бисёр маҳсулоти нигоҳубини шахсӣ, аз қабили намноккунандаҳо, кремҳои чашм, кремҳои офтобӣ, косметика ва кремҳои даст мавҷуд аст. Моностеарати глицерин инчунин ҳамчун консервант истифода мешавад.