Глутамати калсий CAS: 19238-49-4 Таъминкунандаи истеҳсолкунанда

Глутамати калсийхокаи сафеди кристаллӣ ё кристаллӣ аст, асосан бебӯй, бо таъми махсуси умами. Вазифаи асосии физиологии иловаҳои калсий, калсийи хелатшудаи хелатӣ бо номиналии қулфкунӣ ба таври муқаррарӣ аз иони намаки калсий ҷаббида намешавад, балки ҳамчун як қисми тамоми молекула (шакли хелатсия) ба ҳуҷайраҳои виллаҳои рӯда ворид мешавад, ки аз сабаби тағирёбии рН ё ферменти пептидӣ ва таъсири гидролиз, гидролизи қисман ё гидролиз ба ҳуҷайраҳо ворид мешавад, суръати ҷаббида то 90% баланд аст.

Нархнома фармоиш диҳед ё дархост кунед

Тафсилоти маҳсулот

Барчаспҳои маҳсулот

Татбиқ ва таъсир

Глутамати калсий метавонад ҳамчун агенти маззадиҳанда ва ивазкунандаи намак истифода шавад. Насли нави иловаҳои калсий ганҷҳои сохтори химиявии он устувор, ҳалшавандагии хуб ва суръати баланди ҷаббидашаванда мебошад. Онро ҳамчун агенти маззадиҳанда истифода бурдан мумкин аст; тавлиди намак.Iт ба таври васеъ ҳамчун ашёи хом барои саноат, иловаҳои ғизоӣ, косметикӣ ва соҳаҳои саломатӣ ва ғайра истифода мешавад.Глутамати калсий як навъи нави иловаҳои ғизоӣ бо бехатарии баланд, нархи нисбатан паст ва манбаъҳои фаровон мебошад. Он метавонад намакро иваз кунад, таъми хӯрокро беҳтар созад ва иловаҳои калсийро зиёд кунад.

Намунаи маҳсулот

Бастабандии маҳсулот:

Маълумоти Иловагӣ:

Таркиб	C10H16CaN2O8
Таҳлил	99%
Намуди зоҳирӣ	Хокаи майдаи сафед
Рақами CAS	19238-49-4
Бастабандӣ	25 кг
Мӯҳлати нигоҳдорӣ	2 сол
Анбор	Дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ доред
Сертификатсия	ISO.