Витамини B7 (витамини H/D-Биотин) CAS:58-85-5 Таъминкунандаи истеҳсолкунанда

Биотин барои афзоиши ҳуҷайраҳо, истеҳсоли кислотаҳои равғанӣ ва мубодилаи моддаҳои равғанҳо ва аминокислотаҳо зарур аст. Он дар давраи кислотаи лимуӣ, ки равандест, ки тавассути он энергияи биохимиявӣ ҳангоми нафаскашии аэробӣ тавлид мешавад, нақш мебозад. Биотин як коэнзим барои ферментҳои карбоксилаза мебошад, ки дар синтези кислотаҳои равғанӣ, изолейцин ва валин ва дар глюконеогенез иштирок мекунад. Ҳамчун коэнзими коэнзими фталоцианин А, Биотин дар синтези кислотаҳои равғанӣ иштирок мекунад ва ташаккули глицин CoA-ро катализ мекунад. Реаксия қадами аввал дар синтези кислотаҳои равғанӣ мебошад ва сипас тавассути комплекси бисёрферментии ситоплазмавӣ ва синтазаи кислотаи равғанӣ кислотаи палмитинро аз фталоцианин-CoA синтез мекунад. Дар дароз кардани занҷири карбон дар кислотаи равғанӣ, пропандиофталид-ACP дар реаксия ҳамчун донори воҳиди дикарбон иштирок мекунад ва дипропилфталид-ACP аз фталид-CoA гирифта мешавад. Мушоҳида мешавад, ки биотин барои синтези кислотаҳои равғанӣ ва дароз кардани занҷирҳои карбон дар кислотаҳои равғанӣ зарур аст. Норасоии биотин метавонад ба мубодилаи моддаҳои липидӣ, ки боиси тағйирот дар таркиби кислотаҳои равғанӣ дар бадан мегардад, оварда расонад.