Калий Лактат CAS:996-31-6 Истеҳсолкунанда Таъминкунанда Тасвири махсус

Калий лактат CAS:996-31-6 Таъминкунандаи истеҳсолкунанда

Лактати калий як пайвастагӣ бо формулаи KC3H5O3 ё H3C-CHOH-COOK аст. Он намаки калийии кислотаи ширӣ аст. Он бо роҳи безараргардонии кислотаи ширӣ, ки аз манбаи шакар фермент карда мешавад, истеҳсол мешавад. Он рақами E "E326" дорад. Лактати калий як маҳсулоти моеъ аст, ки одатан 60% моддаҳои сахт дорад, аммо то 78% моддаҳои сахт мавҷуд аст.

Нархнома фармоиш диҳед ё дархост кунед

Тафсилоти маҳсулот

Барчаспҳои маҳсулот

Татбиқ ва таъсир

Калий DL-Лактат барои тайёр кардани шири асептикии дорои консентратсияи баланд ва сафедаи баланд ва хокаҳои шир бо осмоси пешрафта истифода мешавад. Калий Лактат як тақвиятдиҳандаи мазза аст, ки намаки калийии кислотаи ширӣ мебошад. Он як сахти гигроскопӣ, сафед ва бебӯй аст ва бо роҳи безараргардонии кислотаи ширӣ бо гидроксиди калий ба таври тиҷоратӣ тайёр карда мешавад. Он ҳамчун агенти мазза ва тақвиятдиҳанда дар баъзе маҳсулоти гӯштӣ ва парранда, намкунанда ва агенти назорати рН истифода мешавад. Лактати калий маъмулан дар маҳсулоти гӯштӣ ва парранда барои дароз кардани мӯҳлати нигоҳдорӣ ва баланд бардоштани бехатарии хӯрокворӣ истифода мешавад, зеро он таъсири васеи зиддимикробӣ дорад ва дар боздоштани аксари бактерияҳои вайроншавӣ ва патогенӣ самаранок аст. Лактати калий инчунин ҳамчун воситаи хомӯшкунӣ дар оташхомӯшкунакҳои First Alert Tundra истифода мешавад.

Намунаи маҳсулот

Бастабандии маҳсулот:

Маълумоти Иловагӣ:

Таркиб	C3H7KO3
Таҳлил	99%
Намуди зоҳирӣ	Хокаи сафед
Рақами CAS	996-31-6
Бастабандӣ	25 кг
Мӯҳлати нигоҳдорӣ	2 сол
Анбор	Дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ доред
Сертификатсия	ISO.