Папаин 6000 USP/мг CAS:9001-73-4

Папаин 6000 USP/мг дар саноати хӯрокворӣ ҳамчун нармкунандаи гӯшт ба таври васеъ истифода мешавад, зеро он қобилияти шикастани нахҳои сахти мушакҳоро дорад, ки дар натиҷа гӯшти нармтар мешавад. Ғайр аз ин, он дар истеҳсоли иловаҳои парҳезӣ барои кӯмак ба ҳазми сафедаҳо истифода мешавад. Ғайр аз ин, папаин барои хосиятҳои эҳтимолии зиддиилтиҳобӣ ва шифобахши захмҳо омӯхта шудааст, ки боиси истифодаи он дар баъзе формулаҳои дорусозӣ мегардад. Фаъолияти протеолитикии он инчунин онро дар тозакунии нӯшокиҳо ва истеҳсоли панир муфид мегардонад. Умуман, Папаин 6000 USP/мг аз сабаби хосиятҳои протеолитикӣ ва манфиатҳои эҳтимолии саломатӣ дар саноати хӯрокворӣ, иловаҳои парҳезӣ ва дорусозӣ татбиқҳои гуногун дорад.