-
L-Карнитин CAS:541-15-1 Таъминкунандаи истеҳсолкунанда
L-Карнитин як навъи витамини B аст ва сохтори он ба аминокислотаҳо монанд аст. Он асосан барои интиқоли кислотаҳои равғании занҷири дароз барои таъмини энергия ва пешгирии ҷамъшавии равған дар дил, ҷигар ва мушакҳои скелетӣ истифода мешавад. Карнитин метавонад аз мубодилаи моддаҳои чарбӣ, ки аз сабаби диабет, бемории ҷигари чарбӣ ва бемориҳои дил ба вуҷуд меоянд, пешгирӣ кунад ва он метавонад осеби дилро кам кунад, триглисериди хунро паст кунад, ба кам шудани вазн мусоидат кунад ва таъсири антиоксидантии витамини Е ва С-ро афзоиш диҳад. Гӯшт ва хӯрокҳои хурд миқдори зиёди карнитин доранд. Карнитини сунъӣ L-карнитин, D-карнитин ва DL-карнитинро дар бар мегирад ва танҳо L-карнитин фаъолиятҳои физиологӣ дорад. Аз тарафи дигар, D-карнитин ва DL-карнитин фаъолияти карнитин ацетилтрансфераза (CAT) ва карнитин палмитоилтрансфераза (PTC)-ро рақобатпазир бозмедоранд, то мубодилаи моддаҳои чарбии ҳуҷайраҳоро пешгирӣ кунанд ва бо ин васила ба ғизои инсон зарар расонанд.
-
Иқтибоси женьшень CAS:90045-38-8 Таъминкунандаи истеҳсолкунанда
Панакс женьшень решаи ду намуди растаниро тавсиф мекунад, ки женьшеньи осиёӣ (Panax ginseng) ва женьшеньи амрикоӣ (Panax quinquefolius) мебошанд, ки маъмулан барои беҳтар кардани тобоварӣ ва таъмини эҳсоси некӯаҳволӣ истифода мешаванд. Истилоҳоти женьшеньи сурх ва сафед ба тарзи коркарди реша ишора мекунанд, на ба намуди пайдоиш. Решаҳои женьшеньи сурх пеш аз хушк кардан бо буғ хушк карда мешаванд, дар ҳоле ки женьшеньи сафед сафед карда шуда хушк карда мешавад. Женьшеньҳои Панакс дорои тритерпеноид сапонинҳо мебошанд, ки гинсенозидҳо (инчунин панаксосидҳо номида мешаванд) номида мешаванд, ки аз онҳо то 18 намуд ҳамчун хосиятҳои фармакологии гуногун ва баъзан муқобил эътироф карда мешаванд.
-
Чормағз CAS:84625-40-1 Таъминкунандаи истеҳсолкунанда
FИқтибоси анугрек (Trigonellafoenum-graecum) як ҷузъи нармкунанда, зиддиилтиҳобӣ ва шифобахш ҳисобида мешавад. Он инчунин метавонад барои пинҳон кардани бӯй ё илова кардани хушбӯй ба маҳсулот истифода шавад. Он анъанавӣ дар табобат барои пӯсти озурда истифода мешуд. Тухми ин гиёҳи яксола дар тӯли асрҳо истифода мешуд ва дар байни мисриён, юнониҳо ва румиён барои мақсадҳои доруворӣ ва кулинарӣ эҳтироми баланд дошт.
-
Изофлаврони соя CAS:574-12-9 Таъминкунандаи истеҳсолкунанда
Изофлавонҳо пайвастагиҳои ботаникии ғайриғизоӣ мебошанд, ки аз маҳсулоти лубиёи соя ва чанд намуди дигари растанӣ бой мебошанд; ҳам генистеин ва ҳам глицетин изофлавонҳо мебошанд. Сохтори химиявии онҳо ба эстрон (инчунин бо номи эстроген маълум аст), як гормони стероидӣ монанд аст.
-
Бета-Каротин CAS:7235-40-7 Таъминкунандаи истеҳсолкунанда
BЭта-Каротин як антиоксидант буда, яке аз муҳимтарин каротиноидҳо ва манбаи витамини А мебошад. Он дар меваю сабзавот фаровон мавҷуд аст, ки ҳамчун иловаи ғизоӣ ва рангкунанда низ истифода мешавад.BЭта-Каротин ҳам дар олами растанӣ ва ҳам дар олами ҳайвонот васеъ паҳн шудааст ва муҳимтарин провитамини А мебошад. Дар растаниҳо, он қариб ҳамеша бо хлорофилл мавҷуд аст.
-
L-Аргинин CAS:74-79-3 Таъминкунандаи истеҳсолкунанда
Аргинин як кислотаи диаминомонокарбоксилӣ аст. Аминокислотаи ғайримуҳим, аргинин, як аминокислотаи давраи мочевина ва пешгузаштаи оксиди нитрикии нейротрансмиттер аст, ки дар танзими системаи васеъшавӣ ва тангшавии рагҳои хурди хун дар мағзи сар нақш мебозад. Он хеле ишқорӣ аст ва маҳлулҳои оби он гази карбонро аз ҳаво ҷаббида мегиранд (FCC, 1996). Функсия дар хӯрокҳо, аз ҷумла, иловаҳои ғизоӣ ва иловаҳои парҳезиро дар бар мегирад, аммо бо ин маҳдуд намешавад..
-
Истеҳсолкунанда Evodia Rutaecarpa PE CAS:2420-56-6 Таъминкунанда
Эводиамин як алкалоиди индоли табиӣ буда, ҷузъи асосии биоактивии Evodia rutaecarpa мебошад. Он дорои намудҳои гуногуни фаъолиятҳои фармакологӣ, аз ҷумла зидди варам, муҳофизати дил, боиси кам шудани вазн ва зиддиилтиҳобӣ, дардкунанда ва зидди деменсияи пирӣ мебошад. Эводиамин, ҳамчун як доруи табиии зидди саратон, метавонад афзоиши як қатор ҳуҷайраҳои варам, аз ҷумла саратони гарданаки бачадон, саратони рӯдаи ғафс, саратони шуш, меланома, лейкемияи лимфоситӣ Т, саратони простата ва саратони синаро боздорад.
-
Иқтибоси Schisandra CAS:7432-28-2 Таъминкунандаи истеҳсолкунанда
Шизандрин як маҳсулоти табиӣ бо якчанд хосиятҳои биологӣ мебошад, ки бо фаъолиятҳои антиоксидантӣ ва зиддиилтиҳобӣ алоқаманд аст. Он ташаккули ROS-ро коҳиш медиҳад, роҳи митохондриявии раванди апоптоз ва стресси оксидшавиро бозмедорад. Гузориш дода шудааст, ки шизандрин таъсири ҷигарпротекторӣ, зиддиварамӣ, зиддивирусӣ ва зиддиамнезӣ дорад ва фаъолияти нейропротекторӣ бар зидди нейротоксикии аз глутамат ба вуҷуд омада дорад.
-
Иқтибоси буттамеваи кабуд CAS: 84082-34-8 Таъминкунандаи истеҳсолкунанда
BИқтибоси луберри метавонад афзоиши бактерияҳои зарароварро самаранок боздорад ва афзоиши бактерияҳои муфидро мусоидат кунад. Таҳқиқот нишон доданд, ки иқтибоси луберри таъсири боздоранда ба афзоиши Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Vibrio parahaemolyticus дорад. Илова кардани консентратсияи дурусти иқтибоси луберри ба шири ферментшуда метавонад афзоиши бактерияҳои муфиди Lactobacillus acidophilus-ро дар шароити in vitro самаранок мусоидат кунад. Таҳқиқоти Ван Ҷинг ва ҳамкорон тасдиқ карданд, ки антоцианинҳои луберри метавонад остонаи дарди мушҳоро зиёд кунад, варами гӯшро боздорад ва инчунин таъсири назарраси дардкунанда ва зиддиилтиҳобӣ дошта бошад.
-
Инозитол Гексаникотинат CAS:6556-11-2 Таъминкунандаи истеҳсолкунанда
Инозитол гексаникотинат як никотинати инозитол аст. Он аз ҷиҳати функсионалӣ бо кислотаи никотинӣ алоқаманд аст. Гумон меравад, ки никотинати инозитол оҳиста ба кислотаи никотинӣ гидролиз мешавад. Роҳи асосии мубодилаи моддаҳо табдил ба N-метилникотинамид ва ҳосилаҳои 2-пиридон ва 4-пиридон мебошад; кислотаи никотинурӣ низ ҳосил мешавад.
-
Кислотаи линолеинии конъюгатӣ (CLA) CAS:22880-03-1 Таъминкунандаи истеҳсолкунанда
Кислотаи линолеинии конъюгатӣ истилоҳи умумӣест, ки барои омехтаи изомерҳои геометрӣ ва мавқеии кислотаи октадекадиенӣ истифода мешавад, ки дар он пайвандҳои дугона ба ҷои ҷудо шудани метилен, чунон ки дар кислотаи линолеинӣ ҳастанд, конъюгатсия мешаванд. Гузориш дода шудааст, ки кислотаи линолеинии конъюгатӣ фаъолияти зиддикарциногенӣ нишон медиҳад.
-
Ресвератрол CAS:501-36-0 Таъминкунандаи истеҳсолкунанда
Ресвератрол, як пайвастагии полифенолии ғайрифлавоноидӣ, дар пӯсти ангури сурх, чормағзҳо, буттамеваҳо, решаи Polygonum cuspidatum ва ғайра васеъ мавҷуд аст. Гуфта мешавад, ки он дорои хосиятҳои фармакологӣ, аз ҷумла хосиятҳои зидди саратон, зиддиилтиҳобӣ, антиоксидант, нейропротектор, зидди атерогенӣ буда, синтези моддаҳои проатеросклеротикӣ-ро коҳиш медиҳад. Ресвератрол антракинон терпеноидҳо мебошад. Он асосан аз экстракти ризомаи polygonum cuspidatum гирифта мешавад. Polygonum cuspidatum: Алафи бисёрсолаи буттагӣ, то 1 метр ё бештар. Ризома дар зери замин хобида, қаҳваранги чӯбӣ, қисмати назаррас дорад.
