L-Карнитин CAS:541-15-1 Таъминкунандаи истеҳсолкунанда

L-Карнитин як ғизои табиӣ ва витаминмонанд аст, ки дар мубодилаи моддаҳои инсон нақши муҳим мебозад. Он дар истифодаи кислотаҳои равғанӣ ва интиқоли энергияи мубодилаи моддаҳо муҳим аст. Карнитин як аминии чорякӣ аст, ки табиатан дар аксари бофтаҳои ширхӯрон пайдо мешавад. Он дар мушакҳои скелетӣ ва дил дар консентратсияҳои нисбатан баланд мавҷуд аст, ки дар он ҷо дар танзими мубодилаи энергия иштирок мекунад. Он мубодилаи моддаҳои глюкозаро аз гликолиз ба нигоҳдории гликоген интиқол медиҳад ва интиқоли кислотаҳои равғании занҷири дарозро ба митохондрия тақвият медиҳад, ки дар он ҷо онҳо барои истеҳсоли энергия оксид мешаванд. L-карнитин наметавонад дар биосинтези сафедаҳо иштирок кунад, аммо он истифодаи бадани кетон ва тавлиди нитрогенро то андозае мусоидат мекунад. Вазифаи асосии он мусоидат ба оксидшавии бетаи кислотаҳои равғанӣ мебошад, ки дар ҷигар ва митохондрияҳои дигар ҳуҷайраҳои бофта ба амал меояд. Маълум аст, ки кислотаҳои равғании озод ва коэнзими ацил А наметавонанд ба мембранаи дохилии митохондрия ворид шаванд, аммо ацилкарнитин метавонад ин корро зуд анҷом диҳад.