Монокалсий фосфати беоб (MCPA)CAS:7758-23-8

MCPA хокаи сафеди кристаллӣ бо ҳалшавандагии хуб дар об аст, ки онро барои истифодаҳои гуногун мувофиқ мегардонад. Формулаи химиявии он Ca(H2PO4)2 аст. Дар саноати хӯрокворӣ, MCPA ҳамчун агенти хамиркунанда амал мекунад, ки ба болоравии хамир мусоидат мекунад ва дар маҳсулоти нонпазӣ сохтори сабук ва ҳавоӣ эҷод мекунад. Он одатан дар хокаҳои нонпазӣ, омехтаҳои торт ва ордҳои худрӯйшаванда истифода мешавад. Илова бар ин, MCPA ҳамчун иловаи минералӣ дар хӯроки чорво барои таъмини рушди дурусти устухон ва саломатии умумии чорво истифода мешавад. Дастрасии баланди биологии он онро манбаи муассири фосфор ва калсий барои ҳайвонот мегардонад. Умуман, монокалсий фосфати беоб дар ҳам саноати хӯрокворӣ ва ҳам кишоварзӣ нақши муҳим мебозад, зеро он истифодаи гуногунҷабҳа ва манфиатҳои ғизоии худро дорад.