BCAA CAS:5589-96-8 Таъминкунандаи истеҳсолкунанда

Кислотаи бромохлорасетикӣ як маҳсулоти иловагии безараргардонии галогенӣ мебошад, ки одатан дар оби нӯшокӣ, шарбати мева ва панир мавҷуд аст. Нишон дода шудааст, ки кислотаи бромохлорасетикӣ дар каламушҳо мезотелиома, фиброаденома ва аденомаҳоро ба вуҷуд меорад. BCAA маънои онро дорад, ки α-C дорои аминокислотаҳои бетараф дар занҷирҳои карбогидридҳои равғанӣ мебошад. BCAA дорои L-лейцен, L-изолейцин, L-валин мебошад. Ҳамаи онҳо ба аминокислотаҳои муҳим тааллуқ доранд. Он асосан дар мубодилаи моддаҳои мушакҳои скелетӣ истифода мешавад ва тақрибан 35% сафедаи мушакҳои скелетиро ишғол мекунад. Он бо синтези мушакҳои скелетӣ робитаи ҷиддӣ дорад. Тавассути баъзе вазифаҳо, се маводи асосиро (сахаридҳо, равған ва сафеда) табдил медиҳад.