Фосфати трикалсий CAS:7758-87-4

Трикалсий фосфат дар якчанд соҳаҳо татбиқи гуногун дорад. Дар саноати хӯрокворӣ, он ҳамчун иловаи муҳими минералӣ ва агенти зидди часпакшавӣ дар маҳсулоти хокагӣ, ба монанди ҳанут, орд ва омехтаҳои нонпазӣ хизмат мекунад. Аз сабаби устуворӣ ва реаксияи пасти худ, он ҳамчун агенти буферӣ дар маҳсулоти ширӣ барои танзими туршӣ истифода мешавад. Ғайр аз ин, фосфати трикалсий ба шарбатҳои мевагӣ ва маҳсулоти консервӣ ҳамчун агенти равшанкунанда барои баланд бардоштани шаффофият ва устувории маҳсулот илова карда мешавад. Дар бахши дорусозӣ, фосфати трикалсий аз сабаби табиати инертӣ ва хосиятҳои пайвасткунандааш ҳамчун пуркунанда дар истеҳсоли планшетҳо ва капсулаҳо ба таври васеъ истифода мешавад. Он инчунин ҳамчун манбаи калсий дар иловаҳои ғизоӣ ва мултивитаминҳо истифода мешавад. Ғайр аз ин, фосфати трикалсий дар маводҳои дандонпизишкӣ, аз ҷумла хамираи дандон ва хокаҳои дандонпизишкӣ, аз сабаби хосиятҳои абразивии худ, ки ба тоза кардани лавҳа мусоидат мекунанд ва дар айни замон ба эмал нарм мебошанд, истифода мешавад. Илова бар ин, дар соҳаи ғизои ҳайвонот, фосфати трикалсий як ҷузъи муҳими хӯроки чорво буда, минералҳои муҳим ба монанди калсий ва фосфорро барои афзоиши оптималӣ ва рушди устухон таъмин мекунад. Умуман, гуногунҷабҳа ва хосиятҳои муфиди фосфати трикалсий онро ба як ҷузъи ҳатмӣ дар маҳсулоти гуногун дар соҳаҳои хӯрокворӣ, дорусозӣ, дандонпизишкӣ ва ғизои ҳайвонот табдил медиҳанд.