Метилантранилат CAS:134-20-3

Метилантранилат дар соҳаҳои гуногун барои мақсадҳои гуногун хизмат мекунад. Дар бахши хӯрокворӣ ва нӯшокӣ, он барои бӯи мевагӣ ва гулдори худ, ки аксар вақт дар таркиби нӯшокиҳои бо таъми ангур, қаннодӣ ва сақич истифода мешавад, қадр карда мешавад. Илова кардани он таҷрибаи ҳиссии ин маҳсулотро беҳтар мекунад ва ба ҷолибияти онҳо барои истеъмолкунандагон мусоидат мекунад. Ғайр аз ин, дар саноати атр, метилантранилат ҳамчун ҷузъи калидӣ дар атрҳои гуногун истифода мешавад ва бӯи хоси ширин ва ангурмонанди худро ба атрҳо, одеколонҳо ва дигар маҳсулоти хушбӯй медиҳад. Қобилияти ин пайвастагӣ барои ба вуҷуд овардани бӯи гуворо ва шинос онро ба як ҷузъи дилхоҳ дар ҳам саноати хӯрокворӣ ва нӯшокӣ ва ҳам атр табдил медиҳад ва гуногунҷабҳагӣ ва матлубияти онро дар эҷоди таҷрибаҳои ҳиссиётӣ нишон медиҳад.