D-фукоза як моносахарид, махсусан як шакари шаш-карбон аст, ки ба гурӯҳи қандҳои оддӣ, ки гексоза номида мешавад, тааллуқ дорад.Он як изомери глюкоза аст, ки дар конфигуратсияи як гурӯҳи гидроксил фарқ мекунад.
D-фукоза табиатан дар организмҳои гуногун, аз ҷумла бактерияҳо, занбӯруғҳо, растаниҳо ва ҳайвонот мавҷуд аст.Он дар якчанд равандҳои биологӣ, аз қабили сигнализатсия, пайвастшавии ҳуҷайраҳо ва синтези гликопротеинҳо нақши муҳим мебозад.Он як ҷузъи гликолипидҳо, гликопротеинҳо ва протеогликанҳо мебошад, ки дар алоқа ва шинохти ҳуҷайра ба ҳуҷайраҳо иштирок мекунанд.
Дар одамон, D-фукоза инчунин дар биосинтези сохторҳои муҳими гликанӣ, аз қабили антигенҳои Люис ва антигенҳои гурӯҳи хун иштирок мекунад, ки ба мутобиқати интиқоли хун ва ҳассосияти беморӣ таъсир мерасонанд.
D-фукозаро аз манбаъҳои гуногун, аз ҷумла алафҳои баҳрӣ, растаниҳо ва ферментатсияи микробҳо гирифтан мумкин аст.Он дар тадқиқот ва барномаҳои биотиббӣ, инчунин дар истеҳсоли баъзе доруҳо ва пайвастагиҳои табобатӣ истифода мешавад.