Хлориди холин, ки маъмулан бо номи витамини B4 маъруф аст, як маводи ғизоии муҳим барои ҳайвонот, бахусус парранда, хук ва кавшар аст.Он барои функсияҳои гуногуни физиологии ҳайвонот, аз ҷумла саломатии ҷигар, афзоиш, мубодилаи чарбҳо ва иҷрои репродуктивӣ муҳим аст.
Холин як пешгузаштаи ацетилхолин аст, як нейротрансмиттер, ки дар фаъолияти асаб ва назорати мушакҳо нақши муҳим мебозад.Он инчунин ба ташаккули мембранаҳои ҳуҷайра мусоидат мекунад ва дар интиқоли чарбҳо дар ҷигар кӯмак мекунад.Холин хлориди дар пешгирӣ ва табобати шароитҳо ба монанди синдроми чарбии ҷигар дар парранда ва липидози ҷигар дар говҳои ширдеҳ муфид аст.
Илова кардани хўроки чорво бо хлориди холин метавонад якчанд таъсири мусбат дошта бошад.Он метавонад афзоишро беҳтар гардонад, самаранокии ғизоро баланд бардорад ва мубодилаи дурусти фарбеҳро дастгирӣ кунад, ки боиси афзоиши истеҳсоли гӯшти лоғар ва афзоиши вазн мегардад.Илова бар ин, хлориди холин дар синтези фосфолипидҳо кӯмак мекунад, ки барои нигоҳ доштани якпорчагии мембранаҳои ҳуҷайра ва функсияи умумии ҳуҷайра муҳиманд.
Дар парранда, хлориди холин ба беҳтар шудани зиндагӣ, кам шудани фавт ва афзоиши истеҳсоли тухм алоқаманд аст.Ин махсусан дар давраҳои талабот ба энергия, ба монанди афзоиш, такрористеҳсол ва стресс муҳим аст.